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214181020, Physikalische Grundlagen

BBG2 Betriebswirtschaftliche Grundlagen der Getränkeindustrie (Kunert)

BG133010 Mälzerei- und Würzetechnologie (Krottenthaler)

BG134010 Brautechnologie des Kaltbereichs (Krottenthaler)

BG134040 Technologie der Getränkeherstellung (Krottenthaler)

BG1 Angewandte Mathematik (Dehnert)

BG 1 Einführung in Getränkeproduktion (Krottenthaler)

BG1 Grundlagen der Chemie

BG 1 Technische Kommunikation

BG2 / BT2 Grundlagen der Statistik (Dehnert)

BG 2 Mälzerei- und Würzetechnologie mit Brauanalytik (Krottenthaler)

BG2 Reinigung und Desinfektion (Wershofen)

BG 2 Thermodynamik und Transportphänomene (Ruß)

BG 2 Werkstoffe und Anlagentechnik (Ruß)

BG3 Ernährungsphysiologie und Biochemie (Müller-Schollenberger)

BG 3 Getränkeverpackungs- und -abfülltechnik

BG3 Grundlagen der Mikrobiologie (Müller-Schollenberger)

BG 3 Grundpraktikum der chemisch technische Analyse (CTA 1) - technologischer Teil (Krottenthaler)

BG3 Grundpraktikum der chemisch technischen Analyse (CTA 1) - chemischer Teil (Tric)

BG3 Marketing (Kunert)